3月9日旅ごはん【とれとれ市場最高】

旅のごはんを紹介します!

本日の移動は【和歌山県・道の駅椿はなの湯】~【和歌山県:道の駅熊野古道ほんぐう】です。

朝ごはん

  • ホットサンド(卵とサラダチキン)
  • ポタージュ
ホットサンド

電動のホットサンドメーカーを持ってきているのでほっとくだけで簡単に調理可能です。

ちなみに電源はポータブルバッテリーから取ってます。

レシピは

  1. パンの半面にマヨネーズで□を作る
  2. □の中に卵を割り落とす
  3. 野菜をのせて挟んで焼く

これだけです。

上手くやらないと卵が飛び出るので注意

昼ごはん

  • 玄米ごはん
  • 和歌山県産活アジの刺身
アジ

和歌山県の【とれとれ市場】で購入しました~

アジ1尾900円

結構大きめのサイズだったので値段が高めですが、その分身も多いです!

これと玄米を一緒に食べました!うましっそよ

玄米

アジは新鮮じゃなかったら臭くなっちゃうので、こーいうところで簡単においしいのを食べれてありがたいです。

晩ごはん

  • ブロッコリーとサバの和風パスタ
和風パスタ

レシピ

  1. パスタは水につけておく(水につけておくとゆで時間3分かからないくらいになります。
  2. 具材をすべて炒め、めんつゆ+水+ニンニクで味付け
  3. パスタを入れて3分ほど煮て完成

麺つゆは偉大です。旅に出る際調味料に困ったらめんつゆだけでも持って行ってください。

ホントに何にでも使えます。

パスタの湯で時間もなるべく減らしたいので水につけることをお勧めします~

それではアニョン

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